Studentská kuchařka

Rýže s brokolicí

Postup přípravy

Uvaříme rýži v lehce osolené vodě.
Když bude polotuhá, přidáme nakrájenou omytou brokolici. Uvaříme, dokud obojí nebude k jídlu. Dáme vedle do mísy a lehce omyjeme hrnec.
Na oleji zpěníme cibuli a krátce i nadroboučko nakrájený česnek, zasypeme pepřem a dobře promícháme.
Přidáme rýži s brokolicí, promícháme a lehce oválíme, aby se směs cibule dostala na všechnu rýži.
Nakonec dle potřeby dosolíme a nastříháme do hrnce jarní cibulku, kterou už příliš nevaříme.

Můžeme podávat.

Zeleninu kupujeme pár minut před zavíračkou, nejlépe v neděli ;-)

Dodatky a poznámky

Zdravé a cenově nenáročné jídlo. Dopřejte si i něco lepšího, než junk food :-)

Hodnocení receptu (9 hlasů):

Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+