Kategorie: Náročnější jídla
Vložil: hofmanix

Zapečené těstoviny

Suroviny

Těstoviny
Kuřecí šunka
Slanina
2 Vajíčka
Sůl
Pepř
Mléko
Olej
Máslo

Vybavení

1x Hrnec
1x Mísa
1x Pekáč
1x Sporák/Vařič
1x Struhadlo
1x Talíř
1x Trouba

Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Nalijeme půl hrnce horké vody, do ní dáme trochu oleje a soli a dáme vařit. Poté vezmeme pekáč,dáme do něj trochu másla a dáme to rozehřát do trouby. Než se voda začne vařit, nakrájíme si, na talíří, na kostičky, šunku a slaninu a oboje nasypeme na rozehřáté máslo do pekáče v troubě. Budeme kontrolovat a míchat, aby se to nepřichytilo na pekáč. Když se bude voda v hrnci vařit, nasypeme do ní pytel těstovin a necháme je přibližně 10 minut vařit. Mezitím si do mísy nalijeme půl litru mléka, přidáme do něj dvě rozmíchaná vajíčka (bez skořápky), sůl a pepř podle chuti a všechno dohromady pořádně promícháme. Když se uvaří těstoviny, nasypeme je do pekáče s osmaženým salámem, přidáme rozmíchané mléko s vajíčkem a vše pořádně promícháme, aby nám salám nezůstal dole. Poté dáme vše, bez přikrytí pekáče, znovu péci a průběžně kontrolujeme a promícháváme, jinak se to opeče pouze nahoře a dole to bude nedodělané. Asi hodinu - hodinu a půl necháme péci, podle chuti.