Mrkvová polévka s krupicí a vejci
Suroviny
|
Vybavení
|
Tento banner skryjete přihlášením
Postup přípravy
Mrkev očistíme a omyjeme a nastrouháme nahrubo.Na másle postrouhanou mrkev orestujeme a krátce podusíme a zalijeme asi 1,25l vody.Do vařící vody s mrkví přisypeme za stálého míchání dětskou krupici,sůl,kmín a vaříme 20 minut.Před koncem vaření přidáme bujón, rozkvedlané vejce a krátce ještě povaříme.Zdobíme petrželovou natí.
Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+