Kategorie: Rychlá jídla
Vložil: michaelaPas

Chilli con carne

Suroviny

400-500g mletého masa
1x červené fazole v chilli omáčce(konzerva)
1x fazolové lusky (konzerva)
1 střední cibule
3-4 stroužky česneku
pepř, sůl, olej
dle potřeby kečup
pečivo/ tortilly

Vybavení

1x Pánev
1x Sporák/Vařič

Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Na panvi si nechame rozpalit olej a osmahneme nakrajenou cibuli. Kdyz cibule zacne chytat zlatou barvu, pridame na male kosticky/ na tenke platky nakrajeny cesnek (2 strouzky). Po kratke chvili do panve pridame maso a snazime se ho postupne rozdelovat na co nejmensi hrudky. Kdyz je maso hotove, osolime, opeprime, pridame konzervy - fazole i s nalevem/omackou, lusky zcedime a pridame bez nalevu! Pridame zvysne prolisovane strouzky cesneku. Vsechno promichame, nechame chvili povarit, pokud nebyly fazole v cervene omacce, muzeme pridat trochu kecupu. Podavame s cerstvym pecivem nebo zabalene do tortilly.

Dodatky a poznámky

Hustota a barva pokrmu zalezi na druhu konzervy s fazolemi. Pokud se jidlo bude ke konci zdat prilis ridke, nechame na plotni dele, aby se voda vyparila.
Panev je vhodna hlubsi.

3-4 porcí
25-40 minut
80-100 Kč

Komentáře (0 příspěvků)
Fotografie (0 fotografií)