Rychlé kuřecí kousky v jogurtu

Kategorie: Rychlá jídla
Vložil: sweet-spot

Suroviny

500g kuřecích prsou (bez kosti a kůže, mražené nebo chlazené)
1 větší cibule
1 balení hotové jogurtové zálivky na salát
1 malá plechovka ananasových kousků
sůl
koření - kari a/nebo směs na kuře
rostlinný olej

Vybavení

1x Mísa
1x Pánev
1x Sporák/Vařič

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kousky do mísy, osolíme a zalijeme jogurtovou zálivkou (nepoužijte jí příliš mnoho, jen aby se maso lehce obalilo a ne "plavalo"), ve které je necháme marinovat v lednici alespoň půl hodiny.

Na pánvi rozehřejeme malé množství oleje, cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme cca 2 minuty, přidáme maso a koření. Smažíme asi 5 minut naplno, pak stáhneme sporák na polovinu a přidáme ananas (bez nálevu). Po dalších 5 minutách sporák vypneme, necháme "dojít" a můžeme servírovat.