Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Rychlá jídla
Vložil: sweet-spot

Rychlé kuřecí kousky v jogurtu

Suroviny

  • 500g kuřecích prsou (bez kosti a kůže, mražené nebo chlazené)
  • 1 větší cibule
  • 1 balení hotové jogurtové zálivky na salát
  • 1 malá plechovka ananasových kousků
  • sůl
  • koření - kari a/nebo směs na kuře
  • rostlinný olej

Vybavení

  • 1x Mísa
  • 1x Pánev
  • 1x Sporák/Vařič
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kousky do mísy, osolíme a zalijeme jogurtovou zálivkou (nepoužijte jí příliš mnoho, jen aby se maso lehce obalilo a ne "plavalo"), ve které je necháme marinovat v lednici alespoň půl hodiny.

Na pánvi rozehřejeme malé množství oleje, cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme cca 2 minuty, přidáme maso a koření. Smažíme asi 5 minut naplno, pak stáhneme sporák na polovinu a přidáme ananas (bez nálevu). Po dalších 5 minutách sporák vypneme, necháme "dojít" a můžeme servírovat.

Dodatky a poznámky

Jako příloha se hodí brambory nebo rýže.

Recept můžeme modifikovat např. nahrazením cibule kousky slaniny či ananasu směsí zeleniny.

PT40M 2-4 porcí
40-150 minut
120-180 Kč

Chladnou hlavu pro Android