Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Polévky
Vložil: Elle

Polévka pro chudé

Suroviny

  • sáček mražené zeleniny
  • hrubá mouka (nebo krupice)
  • margarín
  • sůl
  • vajíčko
  • nové koření
  • celý pepř

Vybavení

  • 1x Hrnec
  • 1x Mísa
  • 1x Sporák/Vařič
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Do hrnce vložíme sáček mražené zeleniny (vyberem dle chuti), zalijeme vodou, podle chuti osolíme, dáme 1 - 2 kuličky celého pepře a 1 - 2 kuličky nového koření (není nutné nové koření ani pepř). Vaříme asi 15 minut, až zelenina změkne a trochu se vyvaří. Mezitím si uděláme noky. Do misky dáme vajíčko, kávovou lžičku margarínu, trochu soli a přidáváme hrubou mouku nebo krupici (klidně obojí) do té doby, než se směs nebude lepit. Ze vzniklého těstíčka uděláme noky a dáme je uvařit do hrnce se zeleninou. Necháme převřít a až noky vyplavou, jsou uvařené.

Dodatky a poznámky

Noky děláme buď tak, že z těstíčka ručně utrháváme malé kousky a hážeme do hrnce nebo těstíčko přepasírujeme přes cedník na halušky (má velké díry). Ručně je to rychlejší a zábavnější :)

Chladnou hlavu pro Android