Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Náročnější jídla
Vložil: polo

Paprikovy lusk s rajskou omackou

Fotografie jídla

Suroviny

  • 300g mleteho masa
  • 2 x paprika(zelena)
  • 1 x rajsky protlak
  • 1 x vetsi cibule
  • olej
  • bobkovy list
  • nove koreni
  • cely pepr
  • sul
  • pepr
  • mouka

Vybavení

  • 1x Hrnec
  • 1x Sporák/Vařič
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Vykuchame papriky a naplnime okorenenim mletym mase. Papriky muzeme dat predem pect do trouby asi na 30 minut na 180°C. V hrnci rozehrejeme olej a pridame na jemno nakrejenou cibuli, kterou orestujeme. Pote pridame rajcatovy protlak a asi minutu promichavame, zalijeme vodou dle potreby a pridame bobkovy list, nove koreni a cely pepr dle chuti. Az se omacka zacne varit pridame naplnene papriky a pod poklickou na mirnem ohni varime 45-60minut...vyndame pariky podle chuti osolime a opeprime. Omacku zahustime mokou rozmichanou ve studene vode a povarime asi 5 minut...vratime zpet papriky, aby se ohrali. Podavame s ryzi

PT60M 2-2 porcí
60-120 minut
70-150 Kč

Chladnou hlavu pro Android