Studentská kuchařka

Vegetariánské zapečené těstoviny

Postup přípravy

Uvař těstoviny. Uvař sójové maso a brokolici v zeleninovém bujónu.
Nakrájej cibuli (na kolečka) a česnek (na plátky). Nastrouhej sýr. Rozšlehej vejce. Vymaž pekáč nebo zapékací mísu olejem.
Rozděl brokolici a sójové maso na kousky.
Naplň pekáč směsí těstovin, sójového masa, brokolice, cibule, česneku, části sýra, trochy pepře a trochy soli. Vylij vejce rovnoměrně na směs v pekáči. Pokryj směs v pekáči zbytkem sýra.
Peč směs, dokud sýr nezhnědne (přibližně 20 minut při 250 °C).

Dodatky a poznámky

Další potřebné vybavení: nůž, prkýnko, hrnek, vidlička, struhadlo

Jídlo je vegetariánské.
Množství surovin jsem odhadl - můžeš je volně přizpůsobit podle chuti a možností.
Chuť tohoto jídla tvoří především cibule, česnek, brokolice a pepř. (Jejich nedostatek bude pravděpodobně vhodné kompenzovat použitím jiného koření.)
Chutnou variantu získáš přidáním rajčete nebo sterilovaného hrášku.

Hodnocení receptu (2 hlasů):

Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+