Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Rychlá jídla
Vložil: Orenis

Těstoviny Aglio, Olio, Peperoncino

Suroviny

  • těstoviny (podle strávníků - tak 150 g na osobu)
  • olivový olej (na vylití pánve)
  • česnek ( záleží na kvalitě, cca 2 stroužky na porci
  • chilli papričky (1-2)
  • volitelně strouhaný sýr na posypání

Vybavení

  • 1x Hrnec
  • 1x Pánev
  • 1x Sporák/Vařič
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Uvaříme těstoviny podle návodu na pytlíku. Mezitím na olivovém oleji necháme osmahnout česnek nakrájený na plátky a chilli papričky nakrájené na hodně malé kousky.
Těstoviny slijeme asi 2 minuty před tím, než budou uvařené - ještě jsou trochu tvrdé a vysypeme je na pánev. Pokud nám tam zůstane trochu vody, je to jedině dobře, když s těstovinami přelijeme i vodu, udělá to trochu sosíku, kterej je dobrej. Promícháme to s česnekem a chilli papričkami a cca po 2 minutách je hotovo. Nasypeme na talíř, můžeme ozdobit strouhaným sýrem a všechno sníme.

Dodatky a poznámky

Je to v podstatě základní recept italské kuchyně a přitom je neskutečně jednoduchý.

PT10M 1-1 porcí
10-15 minut
15-20 Kč


Hodnocení receptu (11 hlasů):
preloaderpreloader

Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+

Chladnou hlavu pro Android