Brambory na PUNK
Suroviny
|
Vybavení
|
Postup přípravy
Je to úplně jednoduchý...
- neuvařený brambory ve slupce nakrájíš na kolečka -asi půl cm a hodíš na rozpálenej olej
- asi za 10 min, až se brambory vosmahnou přidáš nakrájenou cibuli na kolečka
- chvilku počkáš až se začne dělat cibule a přidáš nakrájenej česnek na kolečka
- pak nakrájíš salám na kostičky a přidáš ho na pánev
- až vařečkou relativně lehce brambory rozpůlíš, tak to podle chuti osolíš a opepříš a dáš na talíř
- a na rozpálený pánvi uděláš volský voko, který pak hodíš taky na talíř (neni to podmínka)
Měl bys to za čas zamíchat, aby se ti udělalo všechno. Ideální je to dělat na veeelký hluboký pánvi a prostě občas prohodit. Je to jenom o timingu.
Doporučuji podávat s nakládanou okurkou a přidat ještě provensálský koření a nebo, když přidáváš cibuli, tak s půlkou pálivý papričky - ale jak sám název řiká - neni to nutný :-) dobrou chuť ..... super k pivu
|
20-25 minut
20-25 Kč |
Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+