Špagety s rychlou sýrovou omáčkou
Suroviny
|
Vybavení
|
Tento banner skryjete přihlášením
Postup přípravy
Špagety uvaříme dle libosti. Pokrájíme šunku na menší čtverečky příp. mnohoúhelnky (dle zručnosti). Dáme je na pánev a trochu osmahneme (můžeme i na oleji, ale není to nutné), přilejeme 250 ml smetany (ideálně ne té břečky na vaření ale opravdové smetany) nebo větší hrnek mléka. Ve smetaně / v mléce necháme rozpustit balení sýra (je nutno občas promíchat) a nakrájíme/nastrouháme/prolisujeme česnek a přimícháme do omáčky. Pokud použijeme mléko, může být řidší a proto poprášíme tak lžící mouky, zamícháme a necháme chvíli vařit. Zamícháme do špaget a jíme.
Dodatky a poznámky
Omáčka se dá kdykoliv ohřát a nastavit mlékem, ale je nutno jí zahustit moukou a přisolit.
|
2-4 porcí
5-10 minut 50-70 Kč |
Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+