Vostrej Vepř

Suroviny

1 Chilli paprička
zázvor mletý
vepřový plátek (libovolné maso-bok, šál)
4 stroužky česneku
olej na smažení
sůl
worchester

Vybavení

1x Hrnec
1x Pánev
1x Sporák/Vařič
2x Talíř

Postup přípravy

Oloupeme brambory a dáme vařit.
Maso na plátky naklepeme a osolíme. Přidáme nadrobno nakrájený česnek. Zalijeme olejem, přidáme nakrájenou Chilli papričku a zakápneme worchesterovou omáčkou (opravdu jen zakápneme). Na závěr přidáme na každou stranu plátku špetku zázvoru. Na předem rozpálenou pánev dáme dáme smažit naše naložené vepřové plátky. zprudka osmahneme aby nám česnek nezhořkl.
Podáváme s uvařeným bramborem.
Dobrou chuť :-)