Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Dezerty
Vložil: sweet-spot

Nepečené švestkové kuličky

Suroviny

  • sušené švestky
  • sladké sušenky, např. Lotusky
  • vanilkový cukr
  • javorový nebo agávový sirup, nebo med
  • granko
  • trocha oleje

Vybavení

  • 2x Mísa
  • 1x Talíř
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

POZOR: Potřebuješ ještě mixér (nebo hodně trpělivosti).

Švestky zalij vařící vodou a nech několik minut odstát. Pak vodu slij a dej je do mixéru, k tomu pár lžiček vanilkového cukru a trochu sirupu/medu a rozmixuj na hrubou kaši (max 20 sekund). Vyškrábej to do misky a promíchej ještě s půl lžící tuku (olej, máslo) a lžící kakaa.

Do druhé misky si rozdrť sušenky na prášek. Navlhčenýma rukama vezmi kus švestkové hmoty, uválej kuličku, obal ji v sušenkách a odlož na talíř. Ze 100g švestek vznikne 6 - 10 kuliček. Pokud jde hmota špatně tvarovat, buď ji rozřeď vlažnou vodou, nebo zahusti např. lžičkou strouhanky.

Hotové kuličky dej ztuhnout do ledničky.

Dodatky a poznámky

Tohle je takový základ, kdo má rád může přidat nasekané jakékoliv oříšky, na obalení semínka, čokoládu, experimentovat s různým ovocem (meruňky, rozinky...), atd.

Chladnou hlavu pro Android