Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Náročnější jídla
Vložil: Myška

Kuře alá švestky

Suroviny

  • Kuřecí prsíčka 400g
  • sůl a pepř
  • švestková omáčka
  • sojovka
  • worchester
  • 2 stroužky česneku
  • 1 větší cibule
  • olej
  • chilli (nebo jiné pálivé koření)
  • lžíce hladké mouky
  • 2 dl bílého vína
  • bobkový list
  • 2 -3 pytlíky rýže

Vybavení

  • 1x Pánev
  • 1x Sporák/Vařič
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostičky a dáme do misky, zalijeme sojovou omáčkou a švestkovou omáčkou. Přidáme česnek a trochu zasypeme moukou (aby se udělalo těstíčko). Necháme alespoň hodinu odležet (Nejlépe přes noc). Rozpálíme si olej na pánvičce a přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Počkáme až cibulka zesklovatí a přidáme obsah misky. Necháme dusit. Až maso změkne, osolíme, opepříme a přidáme chilli. Podlijeme trochou bílého vína. Povaříme a přidáme na zavonění bobkový list. Podáváme s rýží

Chladnou hlavu pro Android