Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Rychlá jídla
Vložil: arnee

Brambory na PUNK

Fotografie jídlaFotografie jídlaFotografie jídla

Suroviny

  • 3-4 střední brambory
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • salám nebo šunka nebo nic
  • sůl + pepř
  • olej
  • vajíčko - neni podmínkou

Vybavení

  • 1x Pánev
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Je to úplně jednoduchý...
- neuvařený brambory ve slupce nakrájíš na kolečka -asi půl cm a hodíš na rozpálenej olej
- asi za 10 min, až se brambory vosmahnou přidáš nakrájenou cibuli na kolečka
- chvilku počkáš až se začne dělat cibule a přidáš nakrájenej česnek na kolečka
- pak nakrájíš salám na kostičky a přidáš ho na pánev
- až vařečkou relativně lehce brambory rozpůlíš, tak to podle chuti osolíš a opepříš a dáš na talíř
- a na rozpálený pánvi uděláš volský voko, který pak hodíš taky na talíř (neni to podmínka)

Měl bys to za čas zamíchat, aby se ti udělalo všechno. Ideální je to dělat na veeelký hluboký pánvi a prostě občas prohodit. Je to jenom o timingu.

Doporučuji podávat s nakládanou okurkou a přidat ještě provensálský koření a nebo, když přidáváš cibuli, tak s půlkou pálivý papričky - ale jak sám název řiká - neni to nutný :-) dobrou chuť ..... super k pivu


Hodnocení receptu (45 hlasů):
preloaderpreloader

Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+

Chladnou hlavu pro Android